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白酒是可以种出来的,金盆地董事长余刚缔造酒业传奇

发表时间:2017-10-29 14:44来源:百城千网

上午9点50分,祭酒祖仪式正式开始。恭请酒祖、击鼓、奏乐后,金盆地集团董事长余刚率众敬酒,敬天敬地敬人,代表着金盆地的酒文化越来越厚重,代表着金盆地人将在这片古蜀大地上续写传承,发扬酒文化精髓,加大对老酒窖的保护和开发力度,加强对崇州酒文化的挖掘和展现。

随后,崇阳药香型白酒地方标准发布暨崇阳药香型酒研究院授牌仪式、全美作家联谊会创作基地授牌仪式举行。此外,为严格执行食品安全法的要求,金盆地首席质量官、国家级酿酒大师陈丽霞代表企业对大会,同时也对大众进行养生宣誓,表明企业将进一步强化食品安全主体责任感和全体职工的责任意识,恪守职业道德,制售放心酒品;实行“阳光生产”“阳光经营”,自觉遵守国家法律法规,自觉接受政府监管部门和消费者监督,“酿真酒,做真人”,把控好每一滴酒的质量关。

据了解,自2013年起,四川金盆地集团就在每年农历九月初九(重阳节)举行不同主题的种酒大会,通过当天的秋酿仪式,原酿、现藏、现种。截至目前,已成功举办了四届,每一届都盛情邀请社会各界名流、白酒界专家精英、同行业朋友、各大媒体朋友及消费者共同参与见证中酒过程,每年都有1000多人参与。在本届种酒节的开幕式上,来宾们不仅观看了丰富多彩的文艺演出,还亲身体验种酒、藏酒的乐趣。不少海内外人士和特邀嘉宾都积极认购,与董事长余刚共同种下原浆老酒,见证了白酒界一次具有历史积淀、时代特色和传统酒文化氛围的盛会。大家普遍认为,“金盆地生态原酿”有强大的产能背书,有独特的收藏方式,更有专家的鼎力推荐,具备极大的增值潜力和收藏价值。今后,金盆地集团会将种酒节活动继续开展下去,以节为桥,以酒为媒,希望通过这一活动,弘扬中国白酒文化,唤起行业对白酒文化精髓的重新审视和回归,也为民众搭建起一座走近中国传统酒文化的桥梁。


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